Italiaans
-
Verder LezenKip gerechten op de barbeçue heeft altijd extra aandacht nodig, omdat je goed ziek kunt worden als je kip niet goed gaar is. Daar is dit gerechtje echt ideaal voor, want het gerechtje wordt op voorhand gepocheerd. naderhand hoef je hem alleen nog te grillen…
-
Verder LezenRoodbaars visfilet heeft een fijne zachte structuur. Ik vind het een smakelijk stukje vis en is goed geschikt om op de barbeçue te bereiden. Doordat je hem op de BBQ grillt, voeg je nog een extra aangename rooksmaak aan het gerecht toe. Als je de…
-
Verder LezenIeder jaar is in de tuinen van Kasteel de Haar (Haarzuilens) het Italië event. Vooral met mooi weer is het een heerlijke plek om te keuvelen langs alle stands. Iedereen vertelt er gepassioneerd over Italië, de taal, de vakanties die je er kunt doorbrengen, de…
-
Verder LezenNiets lekkerders dan na een warme vakantiedag aan te schuiven op een terrasje in een authentiek dorpje. We zitten op het pleintje en je hoort het geroezemoes om je heen van andere gasten die met hun gezelschap zitten te praten. In de verte hoor je ook…
-
Verder LezenDeze salade heb ik verzonnen voor de 21 party van mijn dochter. Zij wilde graag een vegetarisch diner en heb deze als een voorgerecht geserveerd, samen met een sneetje stokbrood. Ik heb meerdere malen gevraagd gekregen wat het recept was. Het kon dus niet anders…
-
Verder LezenIk ben dol op tiramisu, echt zo een toetje waar je blij van wordt en stiekem hoopt dat er een beetje overblijft voor de dag erna. Heerlijk romig en zacht van smaak. Er zijn meerdere manieren om te maken, ik gebruik dit recept gebruik al…