Baci di dama zijn de heerlijke koekjes van de Piëmontse banketbakker. Zin om lekker te genieten en om weg te dromen alsof je in Italië op een terrasje zit, dan moet je zeker dit Italiaanse koekje maken. Het is een perfect koekje voor bij de koffie! Recept is van Giorgio Locatelli uit het boek Made at home.
