satéstokje

  • satéstokje, BBQ, authentiek recept

    Indonesische saté

    nicolebuurman

    Dit is een traditioneel saté recept waar je je vingers bij aflikt, het recept heb ik lang geleden gekregen van mijn lieve vriend Rido. Hij heeft indonesiche roots en heeft dit recept van zijn moeder. het recept is al generaties lang in zijn familie. Ik ben echt super blij met dit recept, omdat het echt overheerlijk is en je eigenlijk geen saté saus meer nodig hebt. Alhoewel een goede saté saus op zijn tijd mij goed smaakt.  Je marineert het kippenvlees 2 dagen, waardoor de smaken er helemaal in trekken. In de zomer kun je ze op de barbecue leggen…

    Verder Lezen