Dit is een traditioneel saté recept waar je je vingers bij aflikt, het recept heb ik lang geleden gekregen van mijn lieve vriend Rido. Hij heeft indonesiche roots en heeft dit recept van zijn moeder. het recept is al generaties lang in zijn familie. Ik…
-
-
- Voorbereidingstijd: 30 minuten
- Kooktijd:
Verder LezenIeder jaar is in de tuinen van Kasteel de Haar (Haarzuilens) het Italië event. Vooral met mooi weer is het een heerlijke plek om te keuvelen langs alle stands. Iedereen vertelt er gepassioneerd over Italië, de taal, de vakanties die je er kunt doorbrengen, de…
-
- Voorbereidingstijd: 30 minuten
- Kooktijd: 3 uren
Verder LezenZoervleis met friete Mijn roots liggen in Zuid-Limburg en ik ben zeker trots op onze streekgerechten die we in Limburg maken zoals het zoervleis met friete. Mensen vinden het vaak raar als je zegt dat je in het Nederlands gezegd ‘zuurvlees’ een heerlijk gerecht is,…
-
- Voorbereidingstijd: 30 minuten
- Kooktijd: 5 minuten
Verder LezenNiets lekkerders dan na een warme vakantiedag aan te schuiven op een terrasje in een authentiek dorpje. We zitten op het pleintje en je hoort het geroezemoes om je heen van andere gasten die met hun gezelschap zitten te praten. In de verte hoor je ook…
-
- Voorbereidingstijd: 20 minuten
Verder LezenDeze salade heb ik verzonnen voor de 21 party van mijn dochter. Zij wilde graag een vegetarisch diner en heb deze als een voorgerecht geserveerd, samen met een sneetje stokbrood. Ik heb meerdere malen gevraagd gekregen wat het recept was. Het kon dus niet anders…
-
- Voorbereidingstijd: 1 uur
Verder LezenIk ben dol op tiramisu, echt zo een toetje waar je blij van wordt en stiekem hoopt dat er een beetje overblijft voor de dag erna. Heerlijk romig en zacht van smaak. Er zijn meerdere manieren om te maken, ik gebruik dit recept gebruik al…